XÔ THƠM - SAGE
Ảnh: https://www.motherearthliving.com/Cooking-Methods/sage-varieties-growing-tips-recipes |
- TĂNG CƯỜNG SỨC KHỎE NỮ GIỚI
Là bài thuốc dân gian giúp phục hồi cho cơ quan sinh sản của phụ nữ, xô thơm còn giúp chữa trị tình trạng kinh nguyệt ra nhiều hoặc bất thường, và làm dịu các triệu trứng mãn kinh.
Lá xô thơm ăn sống còn giúp chữa trị thấp khớp, viêm kết mạc, đổ mồ hôi quá mức và rối loạn dạ dày.
Trong các thí nghiệm, hoạt chất chống oxy hóa trong xô thơm có tác dụng cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung ở cả người khỏe mạnh và người mất trí nhớ. Ngoài ra, xô thơm còn có tác dụng lợi tiểu.
ĐỂ HẤP THU TỐI ĐA DƯỠNG CHẤT
- MẬT ONG ƯỚP XÔ THƠM
Cho mật ong vào hũ chữa xô thơm tươi (cả 2 loại này đều có tính kháng khuẩn) và để từ 2-3 ngày hoặc lâu hơn. Mật ong ướp xô thơm có thể dùng trong món trà thảo dược hoặc món ngọt để tăng thêm dược tính.
Ảnh: https://www.deliciousmagazine.co.uk/recipes/sausage-and-cider-casserole-with-apples-and-sage/ |
Ngoài ra, xô thơm tươi còn được thêm vào rau trộn, súp hoặc các món thịt.
Xay lá xô thơm tươi, trộn với muối và ướp với cá.
Nguồn tham khảo: Dinh dưỡng chữa bệnh từ gia vị - thảo mộc
Mua sách tại: Shopee.
EmoticonEmoticon