HẠT PHỈ - HAZELNUTS
Ảnh: http://utry.it/2012/03/how-to-peel-hazelnutswith-video.html |
CÔNG DỤNG
- GIÀU HOẠT CHẤT CHỐNG OXY HÓA
Hạt phỉ giàu chất béo không bão hòa đơn giúp bảo vệ tim và làm giảm các cholesterol xấu. Ngoaifra, hạt phỉ còn chứa vitamin K và E, là nguồn dồi dào folate, biotin giúp tăng cường sức khỏe da và tóc. Hạt phỉ cũng chứa đồng giúp tạo hồng cầu, bảo vệ tế bào tránh bị tổn thương do gốc tự do gây ra. Hạt phỉ chứa chất chống oxy hóa proanthocyanidin cao gấp 3 lần so với các loại hạt khác; hoạt chất này giúp ngăn chặn các gốc tự do gây tổn thương các cơ quan tế bào.
ĐỂ HẤP THU TỐI ĐA DƯỠNG CHẤT
Nghiền hạt phỉ và rắc lên trái cây nướng, muesli và các món bánh nướng.
Ảnh: https://www.liveeatlearn.com/hazel-date-chocolate-spread/ |
Nguồn tham khảo: Dinh dưỡng chữa bệnh đậu, hạt, ngũ cốc. (https://shorten.asia/j5uY8Zbd)
EmoticonEmoticon