HẠT ÓC CHÓ - WALNUTS
 |
| Ảnh: https://daocenter.vn/tin-tuc/cong-dung-than-ki-cua-qua-oc-cho-doi-voi-cac-me-mang-thai-va-sau-sinh/ |
CÔNG DỤNG
- BẢO VỆ TIM
Hạt óc chó giàu axit béo alpha-linolenic (ALA), một loại axit béo omega 3. ALA giúp giảm cholesterol xấu (LDL) và giữ cho động mạch khỏe mạnh. Ngoài ra, hạt óc chó còn chứa axit ellagic và tocopherol (phức hợp vitamin E) bao gồm alpha, delta và gamma tocopherol giúp giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bệnh tim và duy trì sức khỏe làn da, mo. Hạt óc chó cũng chứa serotonin, một hoạt chất giúp giảm căng thẳng.
ĐỂ HẤP THU TỐI ĐA DƯỠNG CHẤT
- NẤU CHÍN HOẶC ĂN SỐNG, hạt óc chó có thể được dùng trong các món nướng hoặc rắc lên các món trái cây, sữa chua và rau trộn.
 |
| Ảnh: https://www.alphafoodie.com/simple-homemade-walnut-butter/ |
Nguồn tham khảo: Dinh dưỡng chữa bệnh đậu, hạt, ngũ cốc.
 |
EmoticonEmoticon